Chef préparant un plat raffiné

GREAT FOOD, FOR GREAT CHEFS

Que vous soyez chef, cuisinier, restaurateur, gérant, à la tête d’un restaurant, d’une épicerie fine, d’un centre de fitness ou d’une boutique healthy food/végan, nos produits exceptionnels sauront ravir et enchanter vos clients.

La vocation fondamentale de Tom Pousse est de produire de la nourriture locale extra fraiche, riche en goût, en arômes, en couleurs, en textures et chargée de nutriments, vitamines et oligo-éléments. Les études ont d’ailleurs montré que les micropousses ont une teneur en nutriments bien plus élevée que leur équivalent adulte (voir l’étude).

Chef rajoutant de la sauce

Concentrez vous sur l’essentiel

On s’occupe du reste, en vous fournissant d’excellents produits vous permettant de vous démarquer de la concurrence, de faire monter en gamme votre cuisine, de renouveler votre carte et de développer de nouveaux segments de clientèle en leur offrant de nouvelles sensations (nourriture saine, végans, sportifs, foodies, etc.).

Aussi, afin de faciliter votre quotidien, les commandes pourront être faites en ligne avec un seul paiement mensuel, et livrées 2 fois par semaine directement à votre établissement, en vélo porteur (dans Genève), pour réduire notre impact environnemental.

Bar noir, oignons verts, asperges, betteraves rouges confites avec micro pousses de radis violet

Fiers de vos recettes et de votre engagement!

Laissez votre imagination s’emporter avec des produits exceptionnels et créez des plats ultra savoureux, très visuels et simples à cuisiner !

Notre production est disponible toute l’année et récoltée le jour de la livraison, lui garantissant d’être ultra-fraiche, saine et pleine de vitamines et nutriments. Nous produisons nos micropousses en intérieur, en environnement contrôlé, et ne sommes donc dépendants ni la météo, ni de la saisonnalité : la qualité reste excellente toute l’année et les quantités sont régulières et ajustables selon votre demande. Cela permet à Tom Pousse de proposer des produits sains de tous pesticides et produits chimiques nocifs.
Notre détermination est de soutenir l’économie et la production locale, tout en limitant notre impact environnemental, en réduisant les ressources nécessaires (transport, eau, énergie, pesticides, emballages, terres cultivables).